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Corse - Le blog de Paccionitoli
26 septembre 2007

Le petit gibier : la grive musicienne .

C'est la grive la plus courante dans la région . Elle doit son nom à son cri caractéristique . C'est sans doute le petit gibier le plus savoureux que je connaisse , meme si , souvent , cela dépend beaucoup de ce qu'elle mange . Dans la région , elle se nourrit beaucoup de graines de lierre et d'arbouses , et il faut reconnaitre que ,au bord de mer , lorsqu'elle mange des baies de myrte , elle a un gout incomparable !   grive_musicienne2

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